千明のごはん　オススメお取り寄せセレクト！

一昨日の朝、無事に日本に帰国しました✈️
日本はすっかり涼しくなっていて
　
「いや〜〜やっぱりいいなぁこの感じ！」
　
としみじみしながらおうちに帰り
水道水（浄水器つき）で
手を3回ほど洗ったところ
浸出液が出てきた私です😭
　
なにがこうも違うのだろうか。
なぞ。
　
　
あと、日本に帰って来たその日の夜
急に比較的さらっとした痰と
鼻呼吸を阻害するほどの
ぷよぷよの鼻くそが。。😇
（汚い話ゴメンナサイ）
　
どういうことなのだろうか・・。
疲れが一気に出てきたという感じとも違いそう
気候の変化に身体がびっくりしてるのか？
はたまた身体に
なにか異物が入ってきて守ってくれたのか・・？
　
　
ちなみにバリ滞在中のラスト
安い油パラダイスのごはん＆
欲に負けてオーガニックスイーツを
食していたため
しっかり痒みはぶり返して
帰ってまいりました😂
　
今から再度
毒出し生活がんばります・・✊
　

　
療養生活って
どんなごはん食べてるの？
なにを取り寄せてるの？
　
と聞かれることが多かったので
ごはんについて。
買い物に行く元気＆つくる元気がなかったため
家にあるものでササッと作った
療養ではないノーマルごはんを載せてみる😇
　
いつもの基本は
お味噌汁＋サラダ＋副菜＋お漬物＋お魚＋無農薬ササニシキ🌼
　
盛り付けが苦手だから
上手になりたい😂
あと料理写真もめちゃくちゃ苦手💕笑
　
　

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▶︎無農薬マコモダケのお刺身♡
　去年初めて食べてからその美味しさに
　虜になったマコモダケ。
　なんとも言えないさっぱりした食感が大好き！
　このクラファンのリターンで
送ってもらいました
→https://camp-fire.jp/projects/view/153839…
　イチコジさん、帰国後最初の
ご飯しあわせをありがとう♡
東しのぶ (Shinobu Azuma)

　
→添えるのは
▷ムソー生わさび
https://item.rakuten.co.jp/rakuten24/a266040h/
　徹くんから
　「千明、料理上手！
わさびが最高に美味しい！」
　と褒められた保存料不使用のわさび。笑
　色々探したけど一番余計なものが
入ってなさそう！
　他にもオススメのやつあったら
是非教えてください💖
　
→かけているのは
▷海の精グルテンフリーたまり醤油
https://item.rakuten.co.jp/rakuten24/e064203h/
　有機大豆、食塩、米焼酎を使って
　3年かけて木樽で発酵・熟成させたお醤油♡
　グルテンフリー醤油は初めてだけど
　普通のお醤油と変わらずおいしい✨
　
→かけるときに使うのは
▷マルハチ産業　醤油スプレーガラス
https://biccamera.rakuten.co.jp/item/4977938101757/
　療養生活中に塩分摂取を抑えるために
　使い始めた便利すぎるアイテム。
　調味料をスプレーに入れたら
　使いすぎないし持ち運べるし
　本当に便利！！
　全みんなにオススメしたい♡
　何個か試したけどコレが一番使いやすかった〜
　
　
▶︎グルテンフリーまこもたらこパスタ
　
→麺は
▷創健社三穀deパスタ
https://item.rakuten.co.jp/rakuten24/e493685h/
　きび・あわ・ひえ＋つなぎのタピオカでん粉
　新潟の天然水を使ったもの💐
　結構もっちりしてたな〜！
　グルテンフリーパスタはこれいい！ってのに
　出逢うべく発掘途中♡
　
→茹でるときに使うのは
▷EMてぃだの生塩
https://item.rakuten.co.jp/uzumasa/467080/
　大好きなEM菌を使ったお塩
　（乳酸菌・酵母菌・光合成細菌などの
善玉菌/有用微生物群）
　沖縄県久米島の海洋深層水を使って
天日干ししています☀️
　なめらかだけど優しく強さもあるお塩。
　
→かけている緑色のパウダーは
▷菌ちゃんげんきっこ
http://kinchan.ocnk.net/product/5
　菌を使って育てられた季節野菜と
海のミネラルパウダー♡
　めっちゃおいしくて単品でも食べられちゃう！
　お味噌汁のお出汁に
ご飯やサラダのふりかけに
　何にでも使えて栄養がたくさん取れる〜！
　外食が多くて栄養が偏りがちな方も
　ササッと振りかけて食べられるから超おすすめ🌟
　
→使ったたらこは
▷無添加無着色たらこ
　ネットで探して初めて取り寄せたけど
砂糖が入っていた。
　ううむ。。
　取り寄せできて余計なものが入っていない
　たらこや明太子ご存知の方教えてください💕
　
→ノリは
▷有明海の無添加ノリ
　九州出身だからか
有明海のノリが好きである。。
　
　
▶︎使った器は
▷瀬川辰馬さんの器
http://tatsumasegawa.com/
　ほんとうに素敵な作家さんなのです・・
　器に関してめっちゃいい気づきがあったから
　また別に書きたい✏️
　
▷ubdy（ウブディ）手彫りのフォーク＆スプーン
http://www.ubdy.jp
　チーク材を使った可愛すぎる作品。。
　バリのウブドで見つけて
その独特の容姿に一目惚れ😍
日本とウブドの職人さんがいっしょに
　丁寧に大事に作っているのが伝わってくる〜！
　結婚式の引き出物とかにも
マジセンス良すぎておすすめ😸
　
▷千秋しゃんとお揃いのマグカップ
　私の愛しすぎている
喫茶ラムピリカのカップに一目惚れ。
　アメリカの作家さんの作品らしく
　取り寄せてもらってお揃いで使うことに💖
　とりあえず死ぬまでにみんな
　江ノ島ラムピリカは行ったほうがいい。
　幸せすぎるパンケーキが食せます。
https://www.lampilica.com
Chiaki Yoshihiro
　
▷バリの田舎町で買ったバンブーストロー
　バリはエコ先進国だった・・
　どこに行ってもストローは紙か竹。
　あまりにも気持ちよくって
　ストロー使わない派だったのに
購入しちゃった😂
　竹を通すとまろやかで
優しい口触りになる〜〜！💕
　竹独特の味わいも好き！
　
　

　
ごはんを食べてもらった方から
　
「高級なオーガニックカフェの味がする！！」
「なにこれ、おいしい！！なんの味付け？！」
　
てよく言われるんだけど
特別料理上手なわけではなく
（むしろめっちゃ適当。笑）
　
昔ながらのつくりかたで
添加物の入っていない
良い調味料を使ってるからおいしいのです😂
　
　
ここ4年ほんと食材も下着も生活用品も
いろいろ試しまくってきてるから
また少しずつオススメを紹介していきたい✨
　
　
そしてみなさんのオススメも
是非おしえてください〜💕